Fjälls

Packat & klart, bara kyl & frysvaror kvar att packa imorrn. Imorrn bär det iväg till Kultsjöluspen som ligger 6 km utanför Saxnäs. Ska bli så härligt med en 5 dagars ledighet. Hoppas på finväder oxå så vi får sola lite men inte hela världen om solen uteblir. Kommer att ha super trevligt ändå! I trevligt sällskap så har man inte trist å så har vi massa spel & filmer med oss ifall det blir ont om saker att prata om... ;) haha lär jue inte hända...!

Näe nu blir det sängen så man e utvilad inför körningen imorrn.

Recept Golimpa

Måste dela med mig av ett supergott recept jag fick av en vän ifjol. Tror det får bli bakning av det i fjällen oxå. Fast vi redan ska baka Ramonas gobröd oxå. Men blir det över lämnar vi kvar av limpan till svärisarna. Gjorde vi sist oxå och det var väldigt uppskattat.
Här kommer iaf receptet:

10 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
3 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 dl solrosfrön
1 dl linfrö
1½ dl hel oskalad mandel
1½ dl ljus sirap eller brödsirap
10 dl filmjölk (3%)


*Blanda först ihop alla torra ingredienser
Rör sen i filen & sirapen.
Häll över smeten i 2 brödformar.


Grädda i nedre delen av ugnen ca 45-60 minuter i 175 grader

Nu e dom här :)